|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Как работают желудок, печень и кишечник? Чувствуем ли вкус одинаково?
Это новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Как формируются пищевые привычки, почему люди набирают вес после диет, и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании. Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Она содержит истории о диетологии, новых медицинских исследованиях и советах по изменению пищевого поведения. От мифов о питании не останется ни камня на камне.
Осторожно, научная диетология!
