|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Перед вами перероблене та доповнене видання бестселера "Китайське дослідження", яке науково обґрунтувало зв'язок між хворобами та харчовими звичками та змінило життя мільйонів людей. У ньому ви знайдете:
- відповідь авторів на критичні зауваження тих, хто скептично ставиться до їх трактування здорового харчування;
- нові результати наукових праць про вплив тваринної та рослинної їжі на наш організм , отримані після виходу у світ першого видання;
- нові аргументи на підтримку цілісної рослинної дієти;
- спостереження за тим, як змінилося ставлення вчених, політиків, олігархів, медиків та звичайних людей до правильного харчування за останнє десятиліття.
Крім того, Колін Кемпбелл пояснять, чому харчування на основі цілісних рослинних продуктів важко знаходити своїх шанувальників і хто винен у тому, що інформація про всеосяжний вплив харчування залишається прихованою від професіоналів та громадськості .
Також до книги включені статистичні дані та приклади, які не увійшли до першого видання, повний список приміток та бібліографічних джерел, а також предметний покажчик.
Колін Кемпбелл і Томас Кемпбелл ще раз нагадує нам про те, що рецепт довгого та здорового життя простий: цільна рослинна їжа на сніданок, обід та вечерю.